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Visualizzazione dei post da giugno, 2018

Prima Festa del Solstizio d'Estate e la Juta Bag

A volte le occasioni fortuite ti indirizzano e  nel mio caso ti danno un'ispirazione. Metti insieme la fine della scuola e degli impegni per me, la mancanza del marito che è via per lavoro e quindi io dormo sola, l'avvicinarsi del solstizio d'estate con giornate lunghe e calde, la fioritura perfetta della mie ortensie ed il giardino finalmente in ordine, la necessità di salutare il piccolo che poi va via una settimana... Ed ecco che salta fuori l'idea: "Se facessimo la festa di Midsommer , ovvero se festeggiassimo per la prima volta l'arrivo dell'estate?" Tutti d'accordo compreso il piccolo che di festeggiare non ne ha mai abbastanza. Prima però ho terminato in velocità la mia juta bag. Non è stato facile lavorare questo filato, un po' rustico e grezzo, ma il risultato mi ha ripagato delle fatiche. Ho voluto rendere più difficile il compito intrecciando i lati della borsa col punto can

Summer

Alzarsi la mattina presto; fare colazione da sola nel silenzio della cucina; programmare attività e lavori nei dettagli  e poi fare diversamente; ascoltare i grilli; tagliare l'erba con il decespugliatore maledicendo il giorno in cui si è  deciso che potevo farcela e poi accomodarsi assaporando l'odore della terra e della  fatica; trascorrere ore ad ascoltare i figli portandoli in giro sull'auto rovente (mai che funzioni il condizionatore); attendere che i figli tornino con le loro avventure negli occhi; mangiare gelati e frutta invece che preparare  il tavolo per il pranzo; osservare i gatti dormire all'ombra; preparare marmellate inondando la cucina di profumo e calore; raccogliere le rose essiccate a maggio e avvolgerle in una ghirlanda semplice  (credo che adesso sia il mio "mood"); aver bisogno di pochi pensieri, per fare un po' di vuoto e ritrovare le ene

Lorenza Sponge Cake e qualcos'altro

Lunedì scorso stavo cercando la ricetta  di una torta per il compleanno del mio figlio piccolo. La volevo un po' esagerata, tipo sandwich da farcire con panna e fragole. Mi sono imbattuta nella Victoria Sponge Cake   e me ne sono innamorata. In realtà ho pensato subito  di renderla meno burrosa visto che i "Senior" della famiglia  rischiano con il colesterolo alto  e che gli "Junior" hanno la prova costume che incombe. Ho trovato una ricetta light ,  con  olio e latte nell'impasto   che di certo rendono la torta meno soffice  ma più adatta al mio caso ; però non ho rinunciato alla farcia  di panna montata , marmellata e fragole fresche. Mentre assaporavo il piacere di offrirla al ragazzo e di festeggiare la sera, ho ricevuto una notizia che ha gelato il mio sorriso. Il suo anno scolastico, non dei migliori, e si sapeva, ha avuto un esito assolutamente nefasto, la parola più adatta...

La scuola è finita

La vita ha preso il sopravvento  e non c'è più stato il tempo per fermarsi,riflettere, meravigliarsi,ascoltare i pensieri e naturalmente scrivere. Il mio ragazzo e il suo saggio Un momento ha incalzato l'altro, come in una corsa ad ostacoli  e poi d'improvviso il silenzio di una domenica mattina  nella mia casa che ancora dorme. Un giugno molto intenso,colmo di emozioni. Attimi di vita personale,professionale a cui mi ero preparata da tempo, ma che mi hanno travolta,togliendomi il sonno la notte, suscitandomi il sorriso mentre ero in auto, portandomi alle lacrime prima di andare al lavoro  ed ovviamente facendomi cantare per ogni dove. Andiamo con ordine. Al culmine di un anno scolastico molto ricco di iniziative, viaggi d'istruzione,attività sportive e progetti  distribuiti su tutte le classi, ho portato il coro della scuola da me guidato (aiuto!) a fare un concerto con una vera orchestra. Quindi ci sono s