Estate:questo è il giorno

Quando ero piccola,durante le estati più calde e solitarie, 

andavo a comprarmi il ghiacciolo al bar dell'angolo,

sempre rigorosamente alla menta.

Il suo piacere dissetante era la mia delizia d'infanzia.

Forse è per questo che alcuni anni fa

 ho messo a dimora nel mio giardino 

alcune piante di menta,

non sapendo che fosse così invadente,

capace di infilarsi ovunque tra rose e cespugli.

Il suo profumo però batte ogni altro:

basta passare lì innanzi,sfiorarla,prenderne un pezzetto 

per riempire l'aria di fresco 

e a ricordare a tutti che l'estate è arrivata.

L'altro giorno ,seguendo le richieste di mia figlia,

alla ricerca di una bevanda dissetante tutta homemade,

ho provato a fare lo sciroppo di menta

 seguendo questa semplice ricetta.

L'ho raccolta,tritata nel bimby con una parte di zucchero,

ho sciolto il resto nell'acqua,aggiunto la menta ridotta a poltiglia

 e l'ho fatta riposare una notte in frigo.

L'indomani ho filtrato lo sciroppo e voilà era pronto da bere.

Il colore e il profumo sono intensissimi e tutti in casa hanno gradito.

"Sa di foglie nonna!"

Nella sua perspicacia Noah ha capito 

che  l'aggiunta di una scorza di limone 

mitigava un po' il suo gusto forte:

la prossima volta provvederò,

tanto la materia prima è in continua espansione.

Poi la sera,quando la temperatura si è fatta più accettabile,

mi sono immersa nel campo di grano che si distende appena fuori del mio paese:

una meraviglia di colore,movimento,essenza ,

da non smettere di guardarlo,ancora caldo e secco di sole.

In un attimo ho deciso:un mazzo di piccole spighe,quelle sul ciglio,

 è venuto a casa con me nel cesto della bici.

Mi pareva d'essere più leggera,avevo il mio tesoro,un abbraccio d'estate a portata di mano.

Ancora non so perché queste piccole cose,all'apparenza insignificanti 

mi riportino indietro nel tempo 

e aggiungano felicità ad un giorno.

Comunque,senza addentrarmi troppo nei  pensieri,

ho provato a casa a realizzare una ghirlanda di grano.

Preso l'intreccio grezzo di betulla,

ho aggiunto le spighe a mazzetti  seguendo due direzioni opposte

  e partendo dall'alto,

dal fiocco rosso come il tramonto tardivo di questi giorni.

Ho dovuto lavorare parecchio ed infilare il grano tra gli spazi vuoti,

fissandolo con la colla a caldo 

fintanto che la corona mi è parsa armonica .

Mancava qualcosa.

Perché non  mettere dei  papaveri?

Tra le varie opzioni ho scelto di realizzarli con l'uncinetto 

seguendo queste semplici istruzioni.

Terminati in poco tempo,li ho sparsi sulla ghirlanda 

seguendo il caso come fanno i papaveri lungo le strade.

Adesso sì che è estate.

Questo è il giorno.